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店長日記

こんにちは店長の渡辺です。
メディア・雑誌にも掲載していただき、ご好評いただいております、「桜あんぱん」をはじめ、食パン・メロンパン・焼き菓子などを販売しております!!
是非一度ご賞味ください!!

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山高食パン(1斤)

小麦粉本来の味を探求して、作っております。 シンプルな配合なので、誤魔化しが効きません。
しっかり発酵させて、窯の中で約30分間、美味しくなるように焼成されています。
焼き上がりの香りは何とも言えません。
食パンには、焼成する時にふたをするのですが、山高食パンにはふたをしません。
そのために、パン生地が伸びて、山高になるわけです。 上面のこんがりしたところが好きなお客様も多いです。
是非、食べ比べしてみてください。
パンの耳まで美味しく、何もつけずに召し上がるのもいいですね。
毎日食べても、飽きの来ないパン作りを目指していきます。

ちょい足しレシピ!
私は、マーガリンかバターを塗って、グラニュー糖をまぶして、食べたりもします。 美味しいんです!癖になりますよ!
そのままでも、もちろん美味しいのですが、トーストにすると、美味さ倍増になります。
是非、お試しくださいね!

  • 山高食パン(1斤)

  • 販売価格

    239円(税抜) 258円(税込)

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