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店長日記

こんにちは店長の渡辺です。
メディア・雑誌にも掲載していただき、ご好評いただいております、「桜あんぱん」をはじめ、食パン・メロンパン・焼き菓子などを販売しております!!
是非一度ご賞味ください!!

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桜あんぱんの製造工程

包餡

包餡
熟練したスタッフが一つ一つ包餡していきます。
あんこはたっぷり、生地は均等に包みます。

 
花びらを乗せる

花びらを乗せる
桜あんぱんの特徴になる花びらを添えます。
甘いあんこに塩漬けの桜の花びらが程よいアクセントになります。

 
パンを焼く

パンを焼く
190度のオーブンに9分間焼きます。高温で一気に焼く事により、しっとりと香ばしい焼き上がりになります。

 
包装

包装
桜の葉を添えて出来上がりです。
ふんわりとした桜の香りが爽やかです。