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あんぱんの日。

あんぱんの日。

今日4月4日は、あんぱんの日だそうです。
明治8年4月4日に水戸藩下の屋敷にて明治天皇に献上した日です。
桜の花を中央に添えて献上したところ、大変気に召されて、それ以来4月4日をあんぱんの日としたそうです。

歴史がありますね。
あんぱんは日本人にとって心の拠り所となるパンなのかもしれませんね。
流行り廃りはありますが、あんぱんは、どんどん進化、そして深化しています。

私共もしっかり受け継いで後世に残せるパン作りに精進したいと思います。

明日も笑顔で全力疾走!

今日の雨で、花びらも散り、だいぶ葉桜になってしまいました。
これもまた来年に綺麗に花を咲かせる為ですものね。

緑の美しい季節に移り始めますね。

皆様、体調管理には十分お気を付けくださいね。

2021-04-04 16:28:02